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4月の焙煎日。
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4月の焙煎日は、10(火)を予定しています。
(今月は受付終了しました。)
今月は、新作を追加しよう!と思っております。
名前はPrintemps【春】、期間限定となります。
風味はフルーティテイストを目指します。
⇒4月2日、完売いたしました。
 ありがとうございました。
ご注文は、こちらのページをご参照ください。



そろそろ桜がほころび始めた東京。
私の住む辺りでは、まだまだ硬いつぼみばかりで
満開の待ち遠しい日々です。
3月もあと一週間で終わり。
なんとなく、大人になった今でも春休みのような
わくわくした気分になる時期なのですが、
4月になると、気持ちを引き締めて
なにか新しいことを始めなければと落ち着かなくなるのです。
もちろん、「変わらないで、続けること」も大切なのですが、
いつもの生活の繰り返しに馴染んでしまって
やるべきことを見失っていないか、振り返ろうと思うのです。

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by cafe_caraway | 2007-03-26 09:39 | coffeehour
3月の焙煎日
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今月の焙煎日のお知らせを忘れておりました。ごめんなさい。
すでに2日に焙煎しましたが、今月はもう一度、
来週20(火)にも焙煎を予定しています。
ご注文は、こちらのページをご参照ください。

暖かくなり、冷たいコーヒーもおいしく感じられますね。
Nuit【夜】(ビターテイスト)を細かめに引き、
こんなふうに水出しにするのもお勧めです。
豆を不織紙のお茶パックに入れて、5時間以上置きます。
澄んだ濃い色になって、オンザロックがおいしいのです。
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by cafe_caraway | 2007-03-14 10:13 | coffeehour
春は、そわそわ。
春の嵐も吹き荒れて、なにやら落ち着かないお天気。
それにシンクロするように、心もそわそわ。
そろそろ春物の洋服を着たい季節ですね。

お店をリサーチがてら廻ってみると、
今年の流行はなんともロマンチック。
大きく咲いた白いチューリップを伏せたような
胸元で切り替えの、大きな袖のジャケット。
色もやさしげで、古めかしいお嬢さんスタイル。
これをどんな風に、どれくらい取り入れようか・・と
思案しつつ、まずは一着と
短めのバルーンスカートを手に入れました。

f0082011_8123338.jpg手作りの方も、再び始動。
先日開催したコーヒーイベントでは
お店の雰囲気に合わせて
かわいくて、ちょっとおかしなものを作りました。
そして春に向けては、ころんとした
やっぱりロマンチックなバッグを作ろうかと思っています。

そろそろ、衣替えの季節ですね。
買い物の前には、衣替え。
この鉄則を守れるようになるのはいつの日か・・(笑)

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by cafe_caraway | 2007-03-07 08:58 | crafthour



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